A collection of notes, ideas, and pictures
Siamo in California nella contea di Marin. Sul lato della strada che da Nicasio porta a Point Reyes Station c'è un piccolo banchetto non presidiato che vende frutta e verdura di una piccola fattoria locale. Questi banchetti non presidiati, chiamati farm stand, sono una tradizione tutta americana. Si tratta di piccoli banchetti o semplici tettoie... Continue Reading →
Articolo apparso nell'aprile 2014 sul blog di Punto.Ponte Teglio è un antico borgo contadino a pochi chilometri a est di Sondrio, al centro della Valtellina. Teglio è noto ai più per la famosa ricetta dei pizzoccheri, un piatto tradizionale a base di grano saraceno. Ed è a Teglio in Valtellina, nei campi dell'ampio e fertile... Continue Reading →
Articolo apparso nel dicembre 2013 sul blog di Punto.Ponte Il mercatino dei contadini di Berkeley (Berkeley Farmers' Market) in California Tutti quanti pensiamo di conoscere la frutta e gli ortaggi sufficientemente bene per dare un nome a quasi tutte le varietà esposte ben impacchettate sugli scaffali di negozi e supermercati. Le nostre certezze potrebbero scricchiolare un... Continue Reading →
Articolo apparso nel novembre 2006 sul blog di BAIA https://www.amazon.com/gp/product/B00L5JVLIK?ie=UTF8&tag=ffbooks-20&camp=1789&linkCode=xm2&creativeASIN=B00L5JVLIK Yesterday I attended the Green Festival 2006 event in San Francisco. Over the past few years this annual appointment has changed considerably: the business side of the green movement is growing and is attracting more attention. The environmentally friendly business is gaining respect and attracting... Continue Reading →
Franco Folini Blog 